Komorač sjeme - Detaljne nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 345 |
| Ukupno proteina | g | 15,80 |
| Ukupno ugljenih hidrata | g | 52,29 |
| Ukupno masti | g | 14,87 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 0,480 |
| Dijetalna vlakna | g | 39,8 |
| Holesterol | mg | 0 |
| Voda | g | 8,81 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 9,910 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 1,690 |
| Vitamin A | IU | 135 |
| Vitamin B1 (Tiamin) | mg | 0,408 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 0,353 |
| Vitamin B3 (Niacin) | mg | 6,050 |
| Vitamin B6 (Piridoksin) | mg | 0,470 |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | mcg | 0 |
| Vitamin C | mg | 21 |
| Vitamin D | IU | 0 |
| Kalcijum (Ca) | mg | 1196 |
| Željezo (Fe) | mg | 18,54 |
| Magnezijum (Mg) | mg | 385 |
| Fosfor (P) | mg | 487 |
| Kalijum (K) | mg | 1694 |
| Natrijum (Na) | mg | 88 |
| Cink (Zn) | mg | 3,70 |
| Bakar (Cu) | mg | 1,067 |
| Mangan (Mn) | mg | 6,533 |