Kesten, suvi (sušeni), oguljen - Detaljne nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 369 |
| Ukupno proteina | g | 5,01 |
| Ukupno ugljenih hidrata | g | 78,43 |
| Ukupno masti | g | 3,91 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 0,736 |
| Holesterol | mg | 0 |
| Voda | g | 9,00 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 1,349 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 1,546 |
| Trans-masti | g | 0,000 |
| Vitamin C | mg | 15,1 |
| Vitamin B1 (Tiamin) | mg | 0,354 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 0,054 |
| Vitamin B3 (Niacin) | mg | 0,854 |
| Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) | mg | 0,901 |
| Vitamin B6 (Piridoksin) | mg | 0,666 |
| Vitamin B9 (Folati) | mcg | 110 |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | mcg | 0,00 |
| Vitamin A | IU | 0 |
| Vitamin D | IU | 0 |
| Kalcijum (Ca) | mg | 64 |
| Željezo (Fe) | mg | 2,39 |
| Magnezijum (Mg) | mg | 74 |
| Fosfor (P) | mg | 137 |
| Kalijum (K) | mg | 991 |
| Natrijum (Na) | mg | 37 |
| Cink (Zn) | mg | 0,35 |
| Bakar (Cu) | mg | 0,653 |
| Mangan (Mn) | mg | 1,183 |