Jakobska (jakobova) kapica - Detaljne nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 69 |
| Ukupno proteina | g | 12,06 |
| Ukupno ugljenih hidrata | g | 3,18 |
| Ukupno masti | g | 0,49 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 0,128 |
| Dijetalna vlakna | g | 0 |
| Ukupno šećera | g | 0 |
| Holesterol | mg | 24 |
| Voda | g | 82,53 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 0,048 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 0,130 |
| Trans-masti | g | 0,005 |
| Vitamin C | mg | 0 |
| Vitamin B1 (Tiamin) | mg | 0,007 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 0,015 |
| Vitamin B3 (Niacin) | mg | 0,703 |
| Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) | mg | 0,215 |
| Vitamin B6 (Piridoksin) | mg | 0,073 |
| Vitamin B9 (Folati) | mcg | 16 |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | mcg | 1,41 |
| Vitamin A | IU | 3 |
| Vitamin D | IU | 1 |
| Vitamin E | mg | 0 |
| Vitamin K | mcg | 0 |
| Kalcijum (Ca) | mg | 6 |
| Željezo (Fe) | mg | 0,38 |
| Magnezijum (Mg) | mg | 22 |
| Fosfor (P) | mg | 334 |
| Kalijum (K) | mg | 205 |
| Natrijum (Na) | mg | 392 |
| Cink (Zn) | mg | 0,91 |
| Bakar (Cu) | mg | 0,023 |
| Mangan (Mn) | mg | 0,017 |
| Selen (Se) | mcg | 12,8 |