Špinat (španać, zelje) - Detaljne nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 23 |
| Ukupno proteina | g | 2,86 |
| Ukupno ugljenih hidrata | g | 3,63 |
| Ukupno masti | g | 0,39 |
| – od toga: zasićene masne kiseline | g | 0,063 |
| Dijetalna vlakna | g | 2,2 |
| Ukupno šećera | g | 0,42 |
| Holesterol | mg | 0 |
| Voda | g | 91,40 |
| Mononezasićene masne kiseline | g | 0,010 |
| Polinezasićene masne kiseline | g | 0,165 |
| Trans-masti | g | 0 |
| Vitamin C | mg | 28,1 |
| Vitamin B1 (Tiamin) | mg | 0,078 |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 0,189 |
| Vitamin B3 (Niacin) | mg | 0,724 |
| Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) | mg | 0,065 |
| Vitamin B6 (Piridoksin) | mg | 0,195 |
| Vitamin B9 (Folati) | mcg | 194 |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | mcg | 0 |
| Vitamin A | IU | 9377 |
| Vitamin D | IU | 0 |
| Vitamin E | mg | 2,03 |
| Vitamin K | mcg | 482,9 |
| Kalcijum (Ca) | mg | 99 |
| Željezo (Fe) | mg | 2,71 |
| Magnezijum (Mg) | mg | 79 |
| Fosfor (P) | mg | 49 |
| Kalijum (K) | mg | 558 |
| Natrijum (Na) | mg | 79 |
| Cink (Zn) | mg | 0,53 |
| Bakar (Cu) | mg | 0,130 |
| Mangan (Mn) | mg | 0,897 |
| Selen (Se) | mcg | 1,0 |